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La importancia de los alimentos en la salud Global

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Cada momento podemos influir en la balanza para generar adaptación positiva (denominada salud óptima), por medio de proporcionar estímulos compatibles con los requerimientos del cuerpo humano. La adaptación a estímulos negativos se denomina enfermedad. Para auto regularse y generar una adaptación positiva (salud óptima) se requiere de insumos de calidad conformados por los alimentos, el agua, el aire que respiramos y la luz, además de ejercicio, descanso, sueño y regulación de estrés. Seguir leyendo

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